Chaud,Chaud,Cookeo !

3 octobre 2019

Mes saucisses lentilles au cookéo

A chacun sa recette de saucisses lentilles, le plat traditionnel par excellence. Voici la mienne ! Ingrédients pour 2 à 4 personnes : - 700g de carottes épluchées et coupées en gros tronçons - 2 oignons - 350 g de lentilles vertes - 1/2 l de bouillon...

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Tags: Cookeo, lentilles, saucisses, saucisses lentilles cookeo

28 septembre 2019

Ragoût de saucisses fumées et pommes de terre

Bonjour Encore une recette de l’autocook réadaptée! Ingrédients pour 2 à 3 : - 4 saucisses fumées ( des ordinaires pour cette recette!) - 1 kg de pommes de terre - 25 cl de vin blanc sec - huile - thym - sel, poivre Eplucher les pommes de terre, les couper...

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Tags: Saucisses cookeo

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18 septembre 2019

Chutney de tomates au cookéo

Trop de tomates !!! d’où l’idée d’un chutney au cookéo. Ingrédients : - 6 tomates ( des cornues pour moi car la peau s’enlève toute seule! et il y a moins de graines et de jus) - 1 poivron ( un « chocolat « pour moi car ce sont ceux de mon jardin !) -...

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Tags: Chutney, cookéo, tomates

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17 septembre 2019

Jarret de porc à la bière

Une recette que j’avais adaptée pour l’autocook et aujourd’hui pour le cookeo. Ingrédients pour 2 à 3 personnes : . 1 jarret de porc fumé . 1 bouteille de bière de 33 cl . 6 carottes . 10 baies de genièvre . 2 clous de girofle . Laurier . Poivre Mettre...

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Tags: Cookeo, Jarret cookeo, biere

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19 août 2019

Mijoté de poisson au curry

Une recette avec ce que j’avais dans mon placard ! Ingrédients : - poisson blanc ( dos ou filet de cabillaud, merlu ou autre) - 300 g de courgette épluchée, épépinée et découpée en cubes - 300 g de pommes de terre épluchées et coupées en gros cubes -...

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Tags: Cookeo, Poisson cookeo, curry

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16 août 2019

Pommes de terre à l’eau

Une méthode rapide pour cuire les pommes de terre à l’eau ... pour une raclette ou pour une salade de pommes de terre au thon Mettre les pommes de terre dans la cuve, verser de l’eau dessus ( attention , ne pas dépasser le trait Max). Ajouter un peu de...

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Tags: Cookeo, oommes de terre cookeo, pommes de terre à l’eau

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14 août 2019

Du concombre ... oui mais cuit

En pleine saison, je croule sous les concombres ! Et j’essaie de les cuisiner de différentes façons. Inspirée par la recette de « ma cuisine santé.com » , voici ce que j’ai réalisé. Ingrédients : - 1 grand concombre ou 2 petits - 200 g de tomates coupées...

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Tags: Cookeo, Concombre

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14 août 2019

Gambas à l’armoricaine

Une recette trouvée sur le site de /cookeojbh.fr et adaptée à ma façon Ingrédients : - 3 à 4 gambas par personne - 1 oignon - ail en semoule - 25 cl de vin blanc - 1 briquette de crème fraîche épaisse - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - sauce...

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Tags: Cookeo, Gambas

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14 août 2019

Œuf cocotte au boursin

Petit début avec les éléments présents dans ma cuisine ! Ingrédients pour 3 personnes ( c’est le nombre de ramequins que j’ai pu mettre dans le panier vapeur !) - 3 oeufs - 1 petite brique de crème fraîche épaisse - 3 petits carrés de boursin ail et fines...

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Tags: Cookeo, oeuf, recette, salé